vuohenjuustoa. Broileripizzaa tein tällä kertaa pellillisen, mutta pohjan annoksen voi helposti puolittaa ja tehdä pienempi pyöreä pizza pellille leivinpaperin päällä tai vaikka jauhelihapizzan tapaan valurautapannulla uunissa
Paista uunissa n. Leikkaa vuohenjuusto siivuiksi ja levitä kanojen päälle. Ja vuohenjuustohan kuuluu mulla niihin herkkuihin, että sitä ei voi missään ruuassa IKINÄ olla liikaa
Pilko sillä välin vuohenjuusto paprikoiden päälle sopiviksi paloiksi. Broilerit. Leikkaa broilerin rintafileet vähän pienemmiksi paloiksi ja laita ne voideltuun uunivuokaan
Uunissavuohenjuusto ja ruokakerma muodostavat kastikkeen, jossa broileriviipaleet kypsyvät. Leikkaa vuohenjuusto noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi
Lukukauden loputussapuskalla meillä oli smetanabroileria, joka sekin oli sellainen ”laitanpa-vähän-tätä-ja-sitten pikkuisen-tuota-ja-kunnolla-kermaa” -viritelmä
Kuohuviini-alkumaljojen kanssa nautittiin kinkkutahnalla täytettyjä ruissipsejä, alkuruokana kurpitsakeittoa vuohenjuuston kanssa ja jälkkäriksi oli mehevää omenapiirakkaa
Reseptin juustoraasteen voi jättää kokonaan pois tai vaihtaa murusteltuihin juustoihin kuten sinihome-, vuohenjuustoon, fetaan, tai raastettuun halloumiin
Kuullota sipuli- ja chilisilppua pannulla, valuta maissi ja kuutioi vuohenjuusto. 300 g broilerin maksaa. 200 g pehmeää vuohenjuustoa. Paista 175 asteisessa uunissa noin 50 minuuttia, kunnes vanukas hyytyy. Paista minipanettoneja 190 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes kakut kypsyvät kauttaaltaan. 300 g broilerin maksaa. 200 g pehmeää vuohenjuustoa
Kotona jääkaapissa oli odotellut jo hyvän tovin vuohenjuusto ja vihdoin se sai oivan tilaisuuden ja arvoisensa seuralaiset, kun jääkaapissa sattui olemaan rucolaa ja itse tehtyä paholaisenhilloa
Minä lisäsin ohjeeseen vielä broileria, koska sitä sattui olemaan jääkaapissa. Täytyy myös sanoa, että vuohenjuusto ja chorizo muodostavat kyllä täydellisen makuparin
Paista uunissa n. Viipaloi kerroksen päälle puolet vuohenjuustosta. Kuullota viipaloitua sipulia ja valkosipulinkynsiä ja paista myös broilerin suikaleet
Elin oikein tyytyväisenä ilman korianteria, ei ollut kovin vaikeaa väistellä vuohenjuustoa. Mutta ilman pientä kannustusta en olisi ehkä koskaan löytänyt niitä ostereita tai kateenkorvaa, madetta, broilerin maksaa, broilerin sydämiä ja liutaa muita uusia makuja
Ripottele punasipuli, vuohenjuusto ja kurpitsansiemenet päällimmäisiksi. pastaan, leivälle, salaattiin, lämpimien tai kypsentämättömien kasvisten kera, maustamaan broileria, kukkakaaliriisiin tai couscousiin